The Daily Diner — About
關於日日
創刊 2023
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主廚兼主編 阿默
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捷運中山站 4 號出口步行 3 分/雙連站 1 號出口 5 分
Editor's Note
把一餐飯, 當一期刊物做。
阿默做過八年美食編輯,採訪過三百多間店。寫了太多別人的菜之後,他決定自己開一間「可以吃的雜誌」——菜單像刊物,一季發行一號;每天限量三十食,賣完就收工去逛市場,找下一期的靈感。
牆上四百多本書隨你翻,長桌歡迎併桌。一個人來吃飯不會尷尬,這裡本來就是給「想安靜吃頓好的」的人。
一季一號
菜單當刊物改版,舊菜謝幕有儀式
產地署名
每道菜標來源,像文章掛作者
選書共讀
週一公休夜辦讀書會,任何人可來